Marlenka medeni rolat sa borovnicom 300g

Marlenka rolat sa borovnicama je rolat od mekog medenog tijesta, punjen mliječnom kremom i liofilizovanim borovnicama.

Rolne se rade kao i svi MARLENKA proizvodi:

BEZ konzervansa

BEZ dodanih boja

Sušenje zamrzavanjem je moderna metoda sušenja voća smrzavanjem. Ovo je vakuumsko sušenje, gdje voda isparava iz smrznutog voća i smrzava se na kondenzacijskoj spirali. Ovo je složeniji proces od toplotnog sušenja. Ovako osušeni plodovi zadržavaju 90% svojih izvornih svojstava (oblik, boju, aromu i najveći mogući udio vitamina).

Prednosti liofilizacije:

Čuva pravu boju voća bez dodavanja boja, zadržava bolja senzorna svojstva, održava maksimalan sadržaj vitamina, minerala i vlakana, što bi bio klasičan vrući način sušenja su uništene.

Trajnost

Zahvaljujući jedinstvenoj recepturi, kvalitetnim sastojcima i načinu pakovanja, MARLENKA® rolat od meda ima izuzetnu trajnost:

90 dana na 2 do 24°C

8 mjeseci kada se čuva na 8°C

Alergeni: kondenzovano mlijeko zaslađeno kakaom, mleko, melanž od jaja, orasi, može sadržati tragove soje